Francès mapes 10

940. Cep

941. Vigne, vignoble(St. Jaume dels Domenys)

942. Jeune vigne PALDC: 1, 2

943. Gardien PALDC: 1

944. Souche (du cep)

945. Treille PALDC: 1

946. Marcotte PALDC: 1, 2

947. Sarment PALDC: 1

948. Feuilles de vigne, pampres PALDC: 1

949. Vrilles PALDC: 1

950. Raisin PALDC: 1, 2, 3

951. Grenache

952. Muscat

953. Autres variétés de raisin

954. Grappe PALDC: 1, 2, 3

955. Grappillon PALDC: 1, 2

956. Grappiller (prendre les grains un à un) PALDC: 1

957. Rafle PALDC: 1

958. Pépins PALDC: 1, 2

959. Vendange(mapa 959) PALDC: 1(Estagell, Banyoles, Begur, St. Jaume Sesoliveres, St. Jaume dels Domenys)

960. Vendangeurs

961. Grappiller (cueillir les grappillons) PALDC: 1, 2

962. Outil pour couper le raisin(298, 307, 553, 998, 1766, 1767, 1768, 1769, 1770, 1771, 1772, 1773, 1774)

963. Comporte(1775, 1776, 1777, 1778, 1779, 1780, 1781)

964. Ustensile servant à transporter le raisin du pied de vigne à la comporte(1782)

965. Poignées(1779)

966. Fouler(1778PALDC: 1

967. Pressoir(1783, 1784, 1785, 1786, 1787, 1788, 1789, 1790)(Sta. Coloma de Queralt, St. Pere de Ribes)

968. Presser

969. Cabas(1787PALDC: 1

970. Moût(1791)(Maó)

971. Fouloir PALDC: 1

972. Fermenter

973. Marc PALDC: 1

974. Soutirer(1792PALDC: 1, 2

975. Lie PALDC: 1, 2

976. Tonneau(370)

977. Variétés de tonneaux(1793, 1794, 1795, 1796, 1797, 1798)

978. Cannelle PALDC: 1

979. Douves

980. Cerceaux(1799PALDC: 1, 2, 3

981. Trouble

982. Piqué

983. Mesures pour le vin supérieures à un litre(1800, 1801)

984. Mesures pour le vin d’un litre ou inférieures à un litre(465, 546)

985. Olivier PALDC: 1

986. Olivier sauvage PALDC: 1

987. Olives PALDC: 1

988. Récolte

989. Cueillir(234, 337, 1219, 1802, 1803PALDC: 1, 2

990. Cueilleurs

991. Battre PALDC: 1, 2

992. Gaule(1804, 1805, 1806PALDC: 1

993. Récipients dans lesquels on recueille les olives(1807, 1808, 1809, 1810)

994. Entrepôt à olives PALDC: 1

995. Broyer PALDC: 1, 2

996. Moulin à huile(1811, 1812, 1813, mapa 996PALDC: 1(Cervelló, St. Pere de Ribes)

997. Meule (du moulin à huile)(1814, 1815, 1816, 1817PALDC: 1

998. Presse(1818, 1819, 1820, 1821, 1822, 1823) PALDC: 1(Calaf, Sta. Coloma de Queralt)

999. Première huile

1000. Huile d’extractions successives

1001. Marc d’olives PALDC: 1

1002. Récipients à huile(370, 1824, 1825PALDC: 1, 2

1003. Transvaser PALDC: 1

1004. Lie de l’huile PALDC: 1

1005. Mesures pour l’huile(1826)

1006. Lin

1007. Chanvre(322, 1827, 1828PALDC: 1(BanyolesMontuïri)

1008. Fibres

1009. Rouir

1010. Pourrir

1011. Broyer, macquer

1012. Broie, macque(1829, 1830, 1831)

1013. Quenouille(1832, 1833, 1834, 1835, 1836, 1837, 1838, 1839, 1840, 1841PALDC: 1(Campdevànol)

1014. Fuseau(552, 1832, 1838, 1839, 1840, 1842, 1843, 1844, 1845, 1846, 1847, 1848, 1849, 1850, 1851, 1852, 1853, 1854, 1855, 1856, 1857)

1015. Fileuse(Llobera)

1016. Écheveau(1863PALDC: 1

1017. Dévidoir(331, 1864, 1865, 1866, 1867PALDC: 1

1018. Pelote

1019. Moulin(790, 1868, 1869, 1870, 1871, 1872, 1873, 1874, 1875, 1876, 1877, 1878, 1879, 1880, 1881, 1882, 1883)

1020. Turbine(1884)

1021. Canal, bief(790, 1885, 1886)

1022. Meule supérieure, meule courante(911, 1776, 1887, 1888, 1889, 1890, 1891, 1892, 1894)

1023. Meule dormante, meule inférieure(1893)

1024. Trémie(1868, 1890, 1891, 1892, 1894, 1895PALDC: 1

1025. Son PALDC: 1

1026. Farine

1027. Tamis(1896, 1897, 1898, 1899, 1900, 1901, 1902, 1903PALDC: 1

1028. Bluter PALDC: 1

1029. Pétrin(331, 1898, 1901, 1902, 1905, 1906, 1907, 1908, 1909)

1030. Racloir(426, 1579, 1897, 1901, 1910, 1911)

1031. Levain. Coutumes PALDC: 1

1032. Fraiser

1033. Pétrir PALDC: 1(Tordera)

1034. Façonner (le pain), mettre en forme

1035. Table sur laquelle on travaille la pâte(985, 1901, 1902, 1911)

1036. Pain rond

1037. Autres variétés de pains(1912)

1038. Couper en tranches(1796)

1039. Tranche PALDC: 1

1040. Croûte PALDC: 1

1041. Mie PALDC: 1

1042. Miettes PALDC: 1

1043. Croûton (extrémité du pain) PALDC: 1

1044. Croûton PALDC: 1

1045. Dessous

1046. <Pain baisé>

1047. Tendre PALDC: 1

1048. Sec PALDC: 1

1049. Moisi

1050. Oeil (du pain)

1051. Pelle de boulanger(1401, 1902, 1913)

1052. Tire-braise(1372PALDC: 12

1053. Balai(1897, 1901, 1911)

1054. Balayer PALDC: 1

1055. Boulangerie(1796PALDC: 1, 2

1056. Boulanger(mapa 1056PALDC: 1

1057. Charbonner(Oix)

1058. Charbonnier

1059. Meule (à charbon)(1914PALDC: 1(Oix, Montuïri)

1060. Bûche

1061. Petit bois

1062. Bouche (de la meule à charbon)

1063. Trous pour la ventilation de la meule à charbon

1064. Chêne-liège PALDC: 1

1065. Liège(284PALDC: 1

Advertiment
Per a la correcta visualització dels mapes en format PDF cal que tingueu instal·lat el programa Adobe Acrobat Reader